neděle 29. listopadu 2015

Naše první barbeque (po australsku barbie)

Na sobotní odpoledne jsme si domluvili barbie s našimi českými spolubydlícími. Společně jsme oslavili Kačky, Ondrův a Ondrův svátek. Masíčko jsem kupovala v supermarketu Coles, kde mají velký výběr jak naloženého, tak nenaloženého masa. Za mě to samozřejmě vyhrálo maso nenaložené. Jakmile se s masíčkem nepomazlím a nevím, co je do něj přesně dáno, nejsem spokojená.  A až druhá věc byla, že nenaložené maso bylo levnější než naložené :-D Koupila jsem tedy kuřecí prsa, naložila je do BBQ marinády, posypala kořením na grilování a zalila olejíčkem. Jelikož barbie bylo na celé odpoledne, přikoupila jsem ještě luxusní hovězí klobásky do malých bagetek, které se tady jmenují vietnamské rolky. Mají to tu nějaké popletené chlapcí a holkíí. Chuťové oblouky jsem umocnila naloženou cuketkou s česnekem, solí a olejíčkem, protože jak určitě každý ví, nedám na tuto dobrotu dopustit a nikdy si jí nedám odpustit. 

Grilování v Austrálii probíhá ve stylu, že v každému parku je k dispozici veřejný gril. Ten stačí jen zapnout tlačítkem a může se grilovat podle libosti. Grilovat jsme šli do parku, který je kousíček od našeho baráku. Nejdříve jsme začali kuřecím masíčkem a cuketkou, Oooo lidi, to vám byla dobrota, a skončili klobáskou v párku. Na přípitek jsme měli červené víno, dále pili pivo a pepsi. Alkohol v parcích se tu může pít jen v lahví, z kterých není poznat, že se jedná o alkohol, takže všechen alkohol jsme museli přelévat do kelímků. 




Dnešní oběd (29.11.): naložená kuřecí křidélka v pikantní marinádě + 3 zbylé klobásky ze včera
Přidávám k tématu naše další fotky týkající se jídla.
Syrové klokaní masíčko, zelená CocaCola s menším obsahem cukru doplněná stévií, ledové tříště z Hungry Jack´s za 1$
Fish and chips

Žádné komentáře:

Okomentovat