úterý 22. prosince 2015

Vanilkové rohlíčky

Vánoce se pomalu blíží a ač nám to tu vůbec nepřijde, rozhodly jsme se upéct vanilkové rohlíčky. Nejde tak ani o tradici, ale o to, že jsme na ně prostě měly chuť. Můj parťák byla Klárka. Po škole jsme se vydaly do blízkého obchodního centra pro všechny ingredience. Všechny ingredience jsou tu k dostání (i vanilkový cukr). Jen si člověk musí dát pozor aby např. nevybral slané máslo.
Všechny ingredience nás stály 24 AUD (432 CZK). Nejdražší na tom byly vlašské ořechy, 500g za 12.48 AUD. 

Nákup ve Woolworths

Ingredience
Cca hodinové drcení ořechů
Náš recept:
NA OBALENÍ
cukr moučka,  vanilkový cukr
TĚSTO
4 lžíce cukru moučka
1,5 lžíce vanilkového cukru
200 g másla (neslaného)
1,5 hrnku hladké mouky 
1 ks vejce 
1 hrnek mletých vlašských ořechů

Jde se na to

A šup do trouby
Parťák
Obalování v cukru
Hotovo

Rohlíčky jsme dojedli po pár dnech. Zítra se chystáme na další várku.

pondělí 14. prosince 2015

Naše bydlení

Jak jistě už všichni víte, jsme tu 5. týden, a už jsme stihli vystřídat 3 baráky. První barák byl v části Trigg přímo u parku. Jednalo se o starší barák v ne moc dobrém stavu. Nejhorší zlo byly všude kapající kouhoutky, a to jak v koupelně, tak v kuchyni. Měli jsme tu smůlu, že náš pokoj byl situován přesně u koupelny. Člověk to neřeší, do té doby, než se v noci snaží usnout a s neustálým hučením puštěné vody, to prostě nejde. Další zlo na nás čekalo v podobě průtokového ohřívače (Austrálie asi ani jinak nefunguje). Ten byl připevněn na stěně v technické místnosti, se kterou jsme také sousedili. S každým puštěním vody se průtokový ohřívač spustil s hlasitým "CVAK" a nám cvaklo v hlavě. No což, po týdnu jsme si zvykli. V tomto domě jsme bydleli s českým párem (Kačkou a Ondrou - věční držáci) a pak vždy tak na cca 3 dny s dalším párem. Nejdříve to byly dvě argentinky, pak francouzský pár a poslední dvojici tvořili také francouzi, ale v tomto případě dva kluci boxerský. 
Pohled od veřejného grilu na náš barák - ten vzadu na levé straně
Nás pokoj v parkhouse



Společný obývák, který byl až zbytečně velký

Výhled z našeho pokoje přímo na obrovskou Tlustici
V prvním baráku jsme tedy žili od 9. 11. do 26. 11. 2015. Stěhování proběhlo ve velkém stylu. Vše se stěhovalo do cca 500 metrů vzdáleného baráku na střeše pidiauta. 


Z druhého baráku se stalo jedno velké smetiště. Nejenom, že už před naším příjezdem tam byla hromada věcí, ale po vyložení celého obsahu druhého baráku už nebylo vůbec nikde k hnutí. Až na naše pokoje, které jsme si pořádně uklidili.
Náš domácí byl takový koumák, že pronajal všechny pokoje a on sám s přítelkyní spal ve stanu na zahradě. Přítelkyně "domácího" byla zoufalá, a když chtěla jít spát ke známým, tak jí sdělil, že když odejde, tak se již nemá vracet...
Naše "nová" kuchyň byla opravdu v hrozném stavu. Mravenci si tu dělali cestičku přes prodlužovací kabel, který vedl z okna k druhé lednici na zahradě, až k regálu s ovocem a zeleninou. Pěkně měkkou zeleninou a shnilým ovocem. Mňamka. Vše muselo pryč. Vydrhnout a přestříkat sprejem proti hmyzu a všemu lezoucímu. Ještě, že naši čeští spolubydlící měli akorát ve škole prázdniny, takže mohli gruntovat. Tím to jim moc děkujeme ;-). Pak už jsme jen párkrát potkali švába, ale to není nic tak hrozného :-D

Pro představu níže pár fotek z okolí domu.






Sečteno podtrženo. V tomto domě jsme strávili 10 dní (od 26. do 5.12. 2015). A už nikdy víc. Hledali jsme ubytování přes Gumtree (místní stránka, kde najdete opravdu vše) a po návštěvě prvního baráku jsme měli jasno. Bereme ho. Hned jsme poslali penízky, dostali klíče a domluvili se na sobotním stěhování.

Náš aktuální dům (spíše byt s malou zahrádkou), se nachází v části Woodlands a je cca 7 minut pěšky od velkého nákupního centra Innaloo (čas cesty hodně ovlivňují místní semafory s dlouhými intervaly) :) a cca 10 minut autobusem do školy.

Dům má obrovskou společenskou místnost, koupelnu se sprchovým koutem a vanou bez sprchové hadice (ano, opravdu se špatně myje bez možnosti spláchnutí hadicí). Dále technickou místností, záchodem, kuchyní a malou kůlničkou na naše skvělá kola. 

Ikea koupelna
Technická místnost
Raketa

Za oknem nás starý pokoj a kousek dveří od kůlničky

Zahrádka se sezením a papáji na stromech

Pohled na zahrádku z plácku před společenskou místností

Společenská místnost

Pohled do kuchyně, ke vchodu a do prvního pokoje pro jednu osobu
Kuchyně

Do našeho prvního pokoje v tomto domě se vešlo přesně vše potřebné. Postel, stůj, noční stolek a vestavěná skříň. Pokoj má okno do vnitřní zahrady a sousedí s koupelnou a koupelnou sousedů. Jestli čekáte kapající kohoutky, jako z předchozích řádků, tady tomu tak není. Ale místo kapajících kohoutků jsou zde občas rezonující trubky vody. Všechny přípojky v Austrálii, co jsme zatím viděli jsou dělány natvrdo (vidět u fotky rakety), tedy v měděných trubkách, protože místní teploty by prý plastové trubky nevydržely.

Náš starý pokoj v domě ve Woodlands

Nás starý pokojíček před stěhováním - omluvte neupravenost :-)

Celý byt má celkem tři ložnice, ale momentálně jsme tu sami. Majitelé shání do zbylých pokojů další nájemníky. Kuchyň má plynový sporák a dokonce pákovou baterii ve dřezu -no... to je taky výhra. Někdy se stane, že když chce člověk umýt nádobí teplou vodou. Musí jít do technické místnosti, pustit teplou vodu a až pak mu přiteče teplá voda do kuchyně. Problém je v tom, že baterie nemá dostatečný tlak na spuštění průtokového ohřívače, takže se tomu musí pomoct.  Na některých věcech je hodně vidět, že si Austrálie žije vlastním, tak trochu, odříznutým životem a některé postupy nebo technologie nejsou vůbec známy a nebo rozšířeny do místních domů a bytů.

Po třech dnech žití v prázdném bytě a na 140 cm posteli jsme si řekli, že zkusíme přesedlat do většího pokoje. Napsali jsme naší paní domácí (Číňance s Australským manželem) a stěhování nebyl problém. Platíme stejnou částku a máme větší pokoj. Paráda! Od soboty tedy spíme na 160 cm (queen size bed), máme tu dvě vestavěné skříně, stůl z předchozího pokoje a noční stolek. Spíme tu jako králové. Viz níže přidané foto.




V pondělí se k nám stěhuje jeden Čech (Pavel) a prý nějaká Ruska na 3 týdny. Tak uvidíme jak to dopadne. Ruska se nakonec nekonala. Bydlíme jen s Pavlem. Pořídili jsme si bazén na zahradu.








pondělí 7. prosince 2015

Moje škola Lexis


Tak jo. Konečně vám napíši článek o mojí škole. Jmenuje se Lexis English a leží ve Scarborough Beach, 4 minuty chůzí od oceánu. Pokud zrovna nečekáte 5 minut na semaforech.

Mapa cesty od školy na pláž

Škola je ukryta v takovém malinkatém obchodním centru. Člověk by vůbec neřekl, že tam je, ale jakmile se ocitne v atriu budovy, vstoupí do jiného světa. Na nástěnkách jsou inzeráty všeho druhu. Uprostřed tabule s týdenním plánem, stolečky a vstup do recepce. Škola je rozložena do dvou podlaží. V přízemí je vedení školy, učebny a záchody. V prvním patře je zbytek učeben (dohromady 17 tříd), kuchyňka se šesti mikrovlnkami, počítače, spousty míst na sezení a koutek pro cestovatele. 


Ve škole je momentálně přes 300 studentů. Z toho 45% tvoří Brazilci, 30% Asiati a 25% studentů je ze všech koutů Evropy. Čechů je tu cca 30. Třídy jsou max. po 16 studentech. První den se píše rozřazovací test a cca 5 minut probíhá konverzace s managerem školy Paulem. V mezičase, kdy vyhodnocují test, se jde na pláž a udělají se fotky, které jdou rovnou na stránky školy http://lexisperth.com/

Ve škole je 6 úrovní a to: starter (nejnižší), elementary, pre-intermediate, intermediate, upper intermediate a advanced (nejvyšší). Já jsem na úrovni pre-intermediate. 

Škola nám začíná v 9:00. V 10:30 máme 15 minutovou přestávku a pokračujeme do 12:15. V pátek se končí ve 12, protože probíhá loučení se studenty, kteří skončili kurz a jedou domů. Do 13 máme přestávku na oběd. Odpolední vyučování probíhá do 14 hodin. Dopoledne se jede látka podle učebnice. Odpolední zaměření si každý zvolí podle svého uvážení a trvá tři týdny. Prvních 14 dní jsem měla gramatiku a teď mám frázová slovesa. Každé pondělí se píše test z lekce z předchozího týdne a krátká esej. 

Každý den je možné zajít na nějakou odpolední aktivitu. Buď na konverzační klub, testování australských piv, posilovací odpoledne, pracovní workshop, či v pátek na serfování, volejbal, piknik či barbeque. 

Hodina gramatiky

Páteční loučení

Konverzační klub - stolní tennis

Oběd na pláži
Kalendář aktivit na měsíc listopad 2015

Kalendář aktivit na měsíc prosinec 2015



neděle 29. listopadu 2015